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好評!!小さな酒の会。

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    『小さな酒の会』が好評で(笑)・・この頃、急に申し込みが増えてきた(笑)。なんでだろう?。「おやかたの日本酒セミナーはお金がもらえるね・笑』とおかみさんがほめてくれる。解りやすく目からウロコの日本酒講座(爆笑)。



    ご注文が多いのは『本醸造とか吟醸とかのきき酒の仕方を教えて』が一番。
    グラスの中に本醸造から純米大吟醸まで並べて、どのグラスが本醸造でどのグラスが吟醸なのか‥っていうのを当てられるようになりたい!!。



    まぁ、これが簡単に出来たら『私』なんかはいらなくなっちゃう(笑)。そうかと言って秘伝の技とかがある分けでもなく(笑)ちょっとしたコツがわかれば意外と簡単。



    自分の『舌』のどこで何を感じるかっていうのが大切・もちろんグラスの中の液体の状態を見ることとか・・ワインと同じですよ(笑)。何をどこで探すのかって言うことを理解できると意外とわかりやすいものです。



    まぁ、そんなこんなで『小さい酒の会』絶好調です(笑)。



    ある目標のために頑張っている方々が(大笑い)結構遠くから『私』のところへ『小さな酒の会』のためにやってきてくれるんです…今年だけなのかな(笑)。



    皆さん・・頑張ってくださいね!!!。


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    旬肴地酒 貴田乃瀬
    静岡県浜松市田町231-1
    電話:053-455-2832
    定休日:日曜と月〜木の祝日

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    居酒屋味酒覧 第2版 精選173

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