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メニューがうかばない。

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    12月に入っての最初の週末だと言うのに・・びっくりするほど暇だった(笑)。

     

     

    まぁ、毎年12月の頭の第一週の週末はのんびりとした日が多いんだけど、こんなに暇なのは何年かぶりだなぁ(笑)来週からだな・・月曜日からフルスロットルだし。

     

     

    酒の会のためのメニュー・・まるで底なし沼に落ち込んだようだ。いくら考えても最後の二品くらいが出てこない・・考えれば考えるほど・・自分が求めている方向とは違う方へ流されていく。

     

     

    安直に考えていた自分に反省だなぁ。意外と簡単に決められると思っていたのに・・送られてきた当日の酒のリストを見て考えておいた料理のメニューと照らし合わせたら・・・・考えておいたメニューの半分は使えない!!!。

     

     

    まぁねぇ・・自分だけがそう思っているだけで、実際に作って出しちゃえば、お客様は何とも思わないって言う気もするし・・むしろほめてもらえそうな気もする。

     

     

    だけど、自分が嫌なんだなぁ・・チャレンジするって言うところからは遠いメニューだったし大した驚きもないし(笑)隠し玉もない(大笑い・・そんなものはいらないっての)。

     

     

    土曜日・・仕事が終わってから日曜日になった朝まで(笑)考えまくることにしよう。神様どうかいいアイデアが出てきますようにお願いします(笑)。


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    旬肴地酒 貴田乃瀬
    静岡県浜松市田町231-1
    電話:053-455-2832
    定休日:日曜と月〜木の祝日

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