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またまたパソコンがぁ。

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    パソコンの調子が悪いんです(笑)。2月の初めごろから調子が思わしくなく、10日間もかけて自分で直せたと思ったのもつかの間(笑)またまた調子が悪くなってきました。

     

     

    起動するまでにかなり時間がかかります(笑)。仕込みをやりながらなのでパソコンの前に座って待っている訳ではないのものすごく気になると言うことはありませんが・・やはり、そのままにしておいていいと言う症状ではないようです(笑)。

     

     

    ウイルススキャンをかけたところ何かがいるようで(笑)さっきから1時間以上もスキャンしてます(笑)。まぁ、何とかなってくれればいいのですが(笑)・・おかみさんが笑っている場合じゃないよって言ってます!!。

     

     

    パソコンの話しはひとまず、新しいメニューのために『筍』を発注したのですが・・・・何時まで待っても届きません(爆笑)。どうなっているのかと思って電話をしたところ(九州まで)注文がされていないんですって(笑)ちゃんとメールを送ったつもりだったのですが・・ああっ、またパソコンの話しに逆戻りだぁ(笑)。

     

     

    まぁ、今週末には届いてくれると言うことなので、頑張って土曜日には間に合うようにしてみます。今年の『筍』はオリーブオイル煮にしようかと思いましたが、シンプルに美味しいお出汁で炊き上げて『ドンコ(乾燥シイタケ)』をしっかりと戻して物をペースト状にして、卵に流したもの・・『筍』の付け合わせとに使います。

     

     

    菜の花・椎茸流し玉子・筍の三点を盛り付けて完成としました。と言ってもまだ『筍』が届いていませんが(笑)。

     

     

    金曜日に間に合うように仕込みをしようと思ったのですが、こりゃぁ無理(笑)頑張って土曜日にメニューに上げられれば…と言う処です。


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    旬肴地酒 貴田乃瀬
    静岡県浜松市田町231-1
    電話:053-455-2832
    定休日:日曜と月〜木の祝日

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