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たいふう2(笑)。

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    いやぁ、お店が休みの時にはあまりぐログの更新はしないのですが・・台風の準備とかで半分くらい書いておいた書き込みがあるのでもったいないので(笑)手直しをして書き足して載せてみます。

     

     

    『かたやまさん』の酒の会の書き込みはまだ全く手を付けてないのです(笑)。素晴らしいライブだったのでぜひ書き込みをしますが・・台風の後の片づけ(被害があった訳ではなく、家の周りの掃除とかブロックを片づけたり倉庫を元に戻したり)を朝早く起きて始めたので、前日(昨晩)はブログに書き込みができませんでした。

     

     

    このブログで台風関連の書き込みをすでに三回続けて書いています(笑)それくらい強烈だったと言う事です。特に去年の台風で記録に残るような大停電をしたので(幸いに貴田乃瀬は停電しませんでしたが)去年被害にあったお客様に電話をしてみたりもしました。皆さん、ほぼ何もなくってよかったぁ。

     

     

    用事があって街中でに出かけてみましたが・・意外なことに(笑)。かなり人が出ていましたねぇ・・驚きました。何事もなかったかのように普通にいつもの日曜日のように人が出ていました(笑)。お店も日曜日休みではないところはほとんど開いていたように思います。

     

     

    早めに帰って新しいメニューつくり・・まだ紙の上のレシピの段階ですがいろいろやってみました。この前書きましたが『貴田乃瀬』として今まで見なかったようなメニューを作ろうかと思い、ない頭を絞りまくって考え中です(笑)一滴のアイデアも出てきません(爆笑)。予期せぬ三連休になったので、今日は残りの時間はのんびりとレシピを考えます。


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    infomation
    旬肴地酒 貴田乃瀬
    静岡県浜松市田町231-1
    電話:053-455-2832
    定休日:日曜と月〜木の祝日

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    太田和彦さんに取材していただきました。

    『居酒屋味酒覧 第2版 精選173』
    居酒屋味酒覧 第2版 精選173

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