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ご馳走様でした。

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    『セールで買ったんですよ!!』と言いながら、調べてみるとかなり高額な『スペインのワイン』を常連様から頂きました。頂いたと言ってもボトルごともらったのではなく、ご相伴に預かったと言う事です。白と赤の2本・・いやぁ、どちらも素晴らしいワインでした。

     

     

    ご馳走様でした!!!。お帰りになってからもおかみさんはかなり長い間『ワイン』を検索しておりました(笑)・・知れば知るほど『セールでしたから』で頂いちゃってよかったのか(笑)。

     

     

    この頃、ワインなどを頂くと(仕事をしながら飲むと)仕事を忘れてしまいます(爆笑)。おかみさんに『おやかた・・料理まだ出てませんよ』って注意を受けること受けること!!単純にダメ爺になってきました。

     

     

    どうしたものでしょうねぇ。飲みたいが先に来るのか、飲んでしまうから忘れるのか(笑)注意しないと。長い間カウンターの前に立っていると、ほんの少しでいいから座りたくなります。5分ほど座れば元に戻るのですが・・時間がない時があるので・・。

     

     

    立ち仕事ですから、腰やら膝やらをやられているのは承知の上でだましだましの仕事をしています。

     

     

    これも解決できるのならしなければいけない問題の一つなんでしょうが(笑)なかなか思うようになりません。

     

     

    昨晩、あれから頑張ってメニューを書き換えたので、今日は新しいメニューでの仕事でした。まだほんの少ししか変わっていませんが、それでも『松茸の土瓶蒸し』が好調です(笑)。

     

     

    食材がそろえばもっと楽しいメニューが増えるんだけど。


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    旬肴地酒 貴田乃瀬
    静岡県浜松市田町231-1
    電話:053-455-2832
    定休日:日曜と月〜木の祝日

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