メールが何とかなって。

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    疲れた。

     

     

    まず・・メールの送受信ができなくなってすでに1週間。自分であれやらこれやら頑張ってみてもらちが明かない(笑)。で・・物事が分かる人にお願いをしてみた。

     

     

    ほぼ、困ったことはこの方にお願いしているので(笑)『私』が何もできないという事に関しては黙って黙々とパソコンを見てくれる(笑)。

     

     

    聞かれたことにできるだけ正確に答える・・これで大丈夫(笑)。

     

     

    『元の元を設定した○○さんに○○はどうなっているのか聞いてください』と言われたので、その日はそこまでにして明け方○○さんにメールをして現在の状況説明をして『助けてぇ〜』とお願いをした。

     

     

    さすがと言うか、電話で画面を見ながら(笑)『この画面が出ていますか?クリックして次の画面に進んでください・・』などなど・・言うがママ・・茄子はパパ状態だった。

     

     

    しばらく二人で俺やこれややっていたら・・なんとぉ・・何とかなってしまって(笑)なんとかと言うのは失礼で、あくまでも○○さんに誘導してもらったおかげで何とかなったんだけど(笑)。

     

     

    どうでもいいメールが700件強入っていて(笑)その中から自分に必要なメールを探すのにまた一苦労(笑)。

     

     

    原因はメールの中にあったのだが、同じことをされても困るので詳しくは書かない(笑)。どなたにでもおこり得ることだと思うけど。

     

     

    ああっ、何とかなってよかったぁ・・。しかし・・お願いできる人がいなかったら誰に助けてもらえばいいんだろう(笑)笑っている場合ではなく、真剣に考えておかないとね。


    イルボスケットでライブに

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      日曜日に広沢町にあるイタリアン『イルボスケット』でピアノライブがあったので参加してきた。久しぶりに楽しいライブで気持ちよくワインを頂いて酔っぱらってしまった(笑)。

       

       

      『畑野圭彗(よしえ)』さんと言う、うら若き女性ピアニストのライブ。

       

       

      店に入ると『私』とおかみさんのテーブルは赤いピアノのすぐ横の席。なんかすごくいいところを取ってもらったようで気が引けたが、ピアノを弾く手元、指先までしっかりはっきりと見える距離なのでかなりウレシイ(笑)。

       

       

      食事をしながらのライブなので(ワンドリンク付き)ワインをカラフェでお願いして、まずはお腹を落ち着かせていたところに彼女が登場。

       

       

      もう・・最初からやられてしまった(笑)黒いミニのワンピースに黒網タイツ(爆笑)タイツはバラの花の模様が織り込んであるもの(さらに爆笑)ちなみに、店主(イルボスケットの)の好みらしい(笑)。おまけにとても可愛らしい方・・・。

       

       

      だめだ(笑)もうやられた・・『おやかたぁ・・鼻の下がものすごく伸びてる‥いや伸び切ってるよ!!』と、おかみさんに茶々を入れられるほどニヤケタ顔で彼女を見ていたらしい(笑)。

       

       

      演奏はこの人数で聞くにはもったいないくらいの上出来のライブ(笑)。『ビートルズ』の『レットイットビー』をお客様の要望に応えて『演歌風』とか『ジャズ風』とか『フォークソング風』とかに即興でアレンジをしながら引いてくれたり、それこそ「お題」を頂いてその場で即興でメロディーを造ったりと・・楽しかったなぁ。

       

       

      ボーカルなし(ピアニストだから当然だけど)お話をしている彼女の声もとても可愛らしく魅力のある声だった(特徴的と言うのかな)ので、次回があるならば一曲だけでもいいから歌ってもらいたい(笑)。

       

       

      演奏が終わった後主催の知り合いの女性とともに『私』達のテーブル席に座って食事をしたのでお話しもできた。

       

       

      一発でフアンになってしまった『私』を見て『若くてきれいな女性には人一倍弱いんですよ』と彼女に言っていたおかみさん(笑)CDももちろん買って『おやかたへ』とサインをしてもらった。

       

       

      次回を楽しみにして待っていよう。・・本当に楽しみだなぁ(笑)。


      こんなこともある。

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        ご愛用の『靴』が壊れかけてきたので、新しい『靴』を買おうとネットでサーフィン(笑)。
        いつも買っているところに気に入ったものがなかったので『アマゾン』で検索!!。



        『おおっ・・これいいじゃん!!』と言う『靴』が見つかったのでクリック。が・・なかなかやってこない。『おかしいなぁ‥もう10日もたっているのに』と思っていたところへやってきた。



        『びっくり!!!!』・・まず『靴』の入っている箱を包装してあるものが、一昔前の黒いごみ袋・・まさかと思ったけれど、どうやって見ても黒いごみ袋(笑)しかも破けている(笑)。



        で、ここからがすごい!!。まず『サイドジッパー』の付いたものを頼んだにもかかわらずジッパーなしのタイプだった。まぁ、ここまでは『私』が間違えたかもしれない・・と言こともあるだろうが、次・・『色』が注文したものと全く違う(笑)。



        濃い目のブラウンを注文したにもかかわらず『黒』の奴が(笑)ただただ『黒』い奴が(爆笑)で・・最後に『私』の足のサイズはものによって違うが、大体27・5から28ぐらいのビッグサイズ・・『やけに小さいなぁ‥と思ってサイズを見ると中国表記(笑)で、サイトで検索してみると、こちらのサイズで言う処の25・・・入る訳ないじゃん!!。



        だまされた・・今どきネットで買い物をしてこんなことがあるのかと驚いた(笑)。ひょっとしてちょっと引っ張ると壊れるのかと思ってあれこれしてみたが意外としっかりとしている。

         


        でも・・『私』は履けない(笑)。

         



        一応『アマゾン』に苦情と言うのかクレームを入れてみたが・・多分ものすごく面倒なことになるだろうと思われるので・・勉強をしたという事で我慢しておくことにした。

         



        教訓をひとつ『出所が中国とはっきりわかる製品(品物)は絶対に買わない』・『必ず何度も確かめてから(中国製品かどうか)買い物をする』などなど・・。



        今時こんなこともあるんだ。


        パソコンが・・・・・・・。

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          パソコンの調子が悪い(笑)。

           

           

          メールの送受信ができない。おかみさんあてのメールの送受信はできるのに『私』あてのメールの送受信だけができない。

          あれやこれややってみたけど全くどうにもならない(笑)。

           

           

          こまった・・・。

           

           

          ついさっきまで何事もなかったのに、急におかしくなってしまって(笑)『私』ではどうにもならない(笑)。

           

           

          ただでさえ少ない睡眠時間をさらに削って(爆笑)いろいろ試してみたが・・多分『私』ではどうにもならないのだろう…困ったぁ。

          竹芋(京芋)もどこを探しても見当たらないし(笑)いい事ないなぁ・・。


          牡蠣のミノ揚げがピンチ。

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            こまった。竹芋(京芋)が全く手に入らない。『今年は牡蠣のミノ揚げやめちゃおうかなぁ・・』なんて冗談で言っていたが・・冗談で済まない状況だ。

             

             

            今年の長雨と言うのか、週末ごとにやってきた台風のせいなのか『竹芋(京芋)』がどこを探してもない。浜松の青果市場に問い合わせると『入荷していません!!』の一言で状況の説明など全くしてくれないので(笑)自分で確認を取るしかないと思い、京都や熊本までメールや電話を入れてみた。

             

             

            とにかく『生育状況が悪くとても出荷できない』と言われるだけだった。ある所にはあるんだどうけど、浜松の市場や『私』がネットで探せるところでは手に入らないという事だろう。

             

             

            結果(笑)『牡蠣のミノ揚げ』はどうにもならない(笑)『さつま芋』だけは市場からやってきたので冷蔵庫に入っているけど、いくら何でもさつま芋だけの『牡蠣のミノ揚げ』を作る気はない。あれほどお客様に『三種類の芋を刻んで(さつま芋・竹芋・じゃが芋)あります』と言っていたんだから。

             

             

            それじゃぁ『さつま芋とじゃが芋で造ればいいじゃん!!』と言われるかもしれないが・この2種類では相性が悪い(笑)じゃが芋はすぐに痛むのでできるだけ少なくしたいし(笑)さつま芋ほど硬くなくじゃが芋ほど柔らかくなく・・ちょうど中間の『竹芋(京芋)』がないと『量』的につらい・・芋を刻む『私』がつらい(笑)。

             

             

            とにかく『入荷したらすぐに貴田乃瀬に送ってください!!』とお願いしてきたし、浜松の市場にも『入ったらお願いね』と言ってある。こんな事は初めて(去年は早めになくなってしまったけど)。『牡蠣のミノ揚げ』風前の灯火だ!!。


            沖縄そばを頂いたので。

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              『沖縄そば』をもらった。『ソーキそば』とは違うのかどうなのか分からない(笑)。

               

               

              箱に『沖縄そば』と書いてある。おおおっ、よく読んでみると『ソーキそば』っていのは豚のあばら肉を乗せたものでプルプルの食感の豚足を乗せたものは『テビチそば』って言うらしい・・そうかぁ・・そのどちらでも使える『そば』を『沖縄そば』って言うのか(笑)。

               

               

              沖縄で『そば』を最初に作ったのは中国の人らしい。それを沖縄の人が改良して今現在の『沖縄そば』となっているようだ。うう〜〜ん・・個人的には『蕎麦』はかなりの好物だが『沖縄そば』は語れるほど食べたことがないなぁ・・しかし美味しかった(笑)。

               

               

              ここ浜松に住んでいれば熱を感じるほど『沖縄そば』を語る人を見たこともない・・確か『沖縄料理店』は何件かあると思ったけど・・随分と前に行ったことがあるだけで・・もう10年い所も前だ。

               

               

              食べてみると・・十分に美味しい・・・言い方が変だな『とても美味しい』と思って食べた。だが『蕎麦』の方が『私』的には(爆笑)・・比べてもしょうがない、これは沖縄の『そば』だからねぇ。そのつもりで食べればいいんだな。

               

               

              『沖縄そば』を食べたのは何十年ぶりくらいだが、ふと思いつくと『蕎麦』もしばらく食べていない事に気が付いた。『蕎麦』好きを自称している『私』が一体どうしたことだ。

               

               

              あっ・・・・・『鮨』にもしばらく行っていない・・ああっ『焼き肉』は二カ月前に行ったっきりだ(笑)どうした・・どうしてこうなってる??。まず『蕎麦』だな・・それから『鮨』だ(笑)が・・しかし・・日曜日は用事がぎっちりと入っていてしばらく行けそうにもない(笑)。

               

               

              誰かぁ‥連れてってくれぇ(笑)。


              イクラを作ったので。

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                『イクラ』を作った。

                 

                 

                魚屋さんから『筋子のいいのが入ってますが?』と電話をもらったので、寒くなってきたのだなぁ‥と思い(笑)取り合えず、今年も『イクラ』を仕込んでみた。

                 

                 

                まぁ『筋子』を『イクラ』にしましたって事を書いてみても珍しい事ではないと思うので省いておいて(笑)今年は『イクラ』をどうやって出すか考えている。

                 

                 

                蕪をすり下ろして『イクラ』に添えて出すつもりだが・・当たり前すぎるだろうか。こういうものは動かしようがないので(笑)スタンダードにならざるを得ない。

                 

                 

                昔(15年ほど前『筋子の醤油漬け』を小口に切って軽くあぶり、白ゴマのソースをかけてお客様に出していたことがあった。これはこれでかなり評判をとったメニューだったが、これが売れると『イクラ』の注文が全くない(笑)。

                 

                 

                そりゃぁ『筋子』を塊で食べて『イクラ』も食べるなんて人はいないなぁ(笑)。何年か続けてこの季節に使たメニューだが、いつごろ止めたんだろう??。まぁ、今年はスタンダードに蕪をおおろして『イクラ』山盛り(笑)…このあたりでいいとしておこう(笑)。

                 

                 

                そろそろ『白子ポン酢の野菜盛り』も始まる。これは『貴田乃瀬』のこの時期のヒットメニューだ。誰かが注文すると『あっ』っという間にほぼお店中から注文が来る。

                 

                 

                鰹のシーズンよりも『鰹の野菜盛り』の『つま』を刻むことになる(笑)マジで(笑)週末になると毎日刻んでいるような気がする。白子様様だ!!!。

                 

                 

                刻む仕事が増えてくるとまた肩がパンパンに張ってくる(笑)ぐるぐる肩を回してストレッチをするのだが…追いつかない(笑)。今年は『牡蠣のミノ揚げ』をやめようか?(笑)少しでも楽をしようとする爺の『私』だ。


                ハロゲン電球って。

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                  お店のボックス席の灯りが一つ切れた。『ミニハロゲン電球』と言うのを使っているのだが、これがなかなか売っていない(笑)近くにある家電量販店に行っても売っていない。

                   

                   

                  確かになぁ・・めったに売れない商品だろうからなぁ・・・。と、言う事でここ数年ほぼネットで買うことにしている。白熱電球の生産が終わるとか言うけど(終わったのか??)これはLEDに変えればいい(笑)『貴田乃瀬』の店内は思いのほか白熱電球が多い(笑)何種類かの電球を使ってできるだけ色が自然色に近づくように・・今から30年近く前にはこうやって組み合わせていかないと思うような色が出なかった。

                   

                   

                  話しがそれた(笑)。で・・この『ミニハロゲン電球』・・今のところはネットで手に入れることができるけど、まさか白熱電球のように生産をやめてしまうなんてことは無いだろうなぁ。

                   

                   

                  そうなるとテーブルの上の灯りそのものを変えないといけなくなる(笑)照明器具ごとって事だな。そりゃぁ30年も使っていればなくなるものも出てくるだろうなぁ(笑)。

                   

                   

                  この30年の間に冷蔵庫はフロンガスのものが無くなったし・・冷蔵庫の扉の中の柱(邪魔な奴ね)もなくなった。少しづつ気が付かないくらいのスピードで新しいものにスライドしていくので不便を感じることもなくここまでやってきている。

                   

                   

                  おかみさんに言われて気が付いたけど、お店の照明器具がかなり傷んできているので何とかしないと(笑)。

                   

                   

                  あれやらこれやら(笑)お金のかかることばかりだ(笑)できるだけ小さい金額で(笑)なんとかやりこなせるように考えないと・・まさかシャンデリアをつけるって事もないだろうから(爆笑)・・・どうする・・シャンデリアが付いていたら(笑)。


                  いろいろありまして。

                  0

                    ありがとうございます。おかみさんのワイン会が定員となりましたので締め切らせていただきます。

                     

                    ちなみに、こんなに遅れてブログに書き込むのはどうかと思いますが(笑)書いてもアップできない状態の毎日なので(笑)とにかく書いておいたものや、途中まで書いたものは最後まで書き足してアップすることにします。

                     

                    もったいないですから(笑)。

                     

                    日にちがずれていたり、前後したりするかもしれませんが・・ご容赦くださいませ。

                     


                    とにかく寝た。

                    0

                      先週は忙しかった(笑)。その前の週が台風の影響で『超』が付くくらい暇だったので、何とか取り返した(笑)感じの一週間だった。ありがたい一週間だったけど、とにかく疲れた。

                       

                       

                      たぶん自分で思っているよりも疲れていたんだろう(おかみさんも)。土曜日の仕事を終えて片づけをして・・とにかく寝たのはすでに日曜日の昼近く(笑)まだ11時ちょっと前くらいに寝付いたと思う。

                       

                       

                      で・・目が覚めたのがすでに午後7時過ぎ(笑)起きて時間を見て驚いてボーっとしていたらまた寝てしまったらしく、その次に目が覚めたのが午後11時過ぎ・・・。

                       

                       

                      凄い、凄すぎる(笑)せっかくの日曜日を寝て過ごしてしまった。いつもの通り日曜日には用事がびっしりの状態だったのだが、あまりにも疲れていたので寝る前にすべて先延ばしかキャンセルをお願いして・・とにかく寝た。

                       

                       

                      結果12時間寝て一日が寝て終わってしまった。それでもまだ体から疲れが抜けていない。おかみさんはさらに寝続けて(笑)一体何時間寝たのか分からないくらい寝ていた。

                       

                       

                      『私』にしたって、それから6時間ほど起きていてそのあとまたいつものように寝た・・・とにかく寝た(爆笑)。

                      で、月曜日の今日・・体中が寝すぎていたくて起き上がれなかった(大笑い)。いつもより早めに起きてゆっくりとお風呂に入って体をほぐしてから仕事にかかった。

                       

                       

                      年末の事を考えると日曜日に用事を入れられないかもしれない(笑)。たまたま先週の忙しさが体に応えた(その前暇で遊んでいたからね)のかもしれないが、これでは先が思いやられる(笑)。

                       

                       

                      ああっ、こんな日曜日じゃぁストレスがたまるばかりだ(笑)夜中に遊びに出かけるほどの年でもないし(笑)なんとか解決法を考えないと(笑)。


                      infomation
                      旬肴地酒 貴田乃瀬
                      静岡県浜松市田町231-1
                      電話:053-455-2832
                      定休日:日曜と月〜木の祝日

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                      雑誌にご紹介いただきました。

                      『一個人』2008年11月号
                      一個人

                      『一個人』2009年10月号増刊

                      太田和彦さんに取材していただきました。

                      『居酒屋味酒覧 第2版 精選173』
                      居酒屋味酒覧 第2版 精選173

                      『居酒屋味酒覧 精選172』
                      太田和彦の居酒屋味酒覧 精選172

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                      東海道 居酒屋膝栗毛

                      『居酒屋紀行5南日本篇』
                      ニッポン居酒屋紀行5南日本篇

                      『日本百名居酒屋第四巻』

                      百世瑛衣乎さんに取材していただきました。

                      『ブログ成功バイブル』
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